猪油好不好?由营养师告诉你答案!



什麼油叫做好油呢? 

 挑選的重點有3個: 

 1,不要选装在plastic內的油 

 2,沒有经过精致过滤加工(有些工厂会回收旧的油,然后精致过滤,然後再卖出來,甚至有些大牌子就是這樣做)  

3,最好是单一一种油,比如椰子油,紅棕櫚油,猪油,橄欖油(反面例子就是花生油參棕櫚油參葵花油參玉米油). 


 另外,尽量选择【在地】的好油,

不要追求外国的

(外國的外國人早就吃完了,還轮得到你嗎?) 


不要只吃一種油,要參參吃,

你可以買几种好油,然後每天換換吃,

或是吃完這一瓶,下一瓶換另外一種油。 


這樣可以確保多元化,

也可以確保你不會因為衰衰

選到一個有問題的牌子的油


結果長期都吃到有問題的油。  

當然,這只是簡單的一個選擇方式,

我不會教你那種塗在手上比較快吸收就是好油的那種神奇方法。 

 #不要問我牌子 

 #我不會跟你講的 


  
Saving
Please wait for a moment
Please wait for a moment